Lilek plněný masem
Přidáme maso a orestujeme. Maso dáme do mísy, přidáme rozdrobený sýr, vařenou
Domácí jelitka plněná škvarky
Podáváme s domácím chlebem.
Plněná vejce s domácí majonézou
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Vyjmeme žloutky a rozmačkáme v misce. V jiné misce prošleháme žloutek
Zelený chřest s domácí tatarkou
Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou
Domácí tortily plněné zeleninou
Do mísy si připravíme mouku, ve které uděláme jamky Mísu přikryjeme utěrkou a necháme odležet asi na 10
Domácí utopenci z točeného salámu
Salám a cibuli nakrájíme na kolečka a naskládáme do 3 litrové láhve. Nálev svaříme, necháme ho vychladnout
Zapečené šunkové domácí těstoviny
kůru, vychladlé čtverečky, jemně nasekanou šunku a uzené maso.
Uzená kladenská vepřová pečeně
Do pečeně napícháme pomocí stříkačky s jehlou česnekovo-solný udírně snížíme na 40 – 50 stupňů a zavěsíme do ní maso
Zapečené mleté maso s bramborovou krustou
, dokud se maso nerozmělní a neztmavne. Zapečené pikantní maso s bramborovou kaší podáváme
Plněná panenka sušenými švestkami
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Naplněnou kapsu osolíme a potřeme olejem.
Mini lokše s uzeným masem
Těsto rozdělte na malé kousky a z každého vyválejte Uzené maso nakrájejte na malé kostičky a přidejte k
Zelný nákyp s uzeným masem
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli a maso Suroviny střídavě vrstvíme do vymazané formy máslem
Halušky se zelím a uzeným masem
Podlijeme vodou, posypeme drceným kmínem a dusíme do Uzené maso nakrájíme na kostky.
Špecle s uzeným masem a bylinkami
Maso nakrájíme na kostičky. oleji osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájené uzené
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 30 , smetanu, žloutky, bylinkovou směs, orestované maso
Omeleta s chřestem a s uzeným masem
Uzené kuřecí maso nakrájíme na nudličky. , každou z nich naplníme několika kousky chřestu, masa
Flíčky se špenátem a uzeným masem
Na dno urovnáme část fičkú, na ně dame pokrájené uzené maso a dušený špenát.
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zeleninu Podlijeme vývarem z uzeného masa.
Karlovarský knedlík s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky, opečeme na pánvi Podáváme s dušeným zelím.
Smažené krokety s uzeným masem
Uzené maso uvaříme a nadrobno rozkrájíme. Kombinace uzeného vepřového masa, brambor a vhodného