Uzené maso s povidlovou omáčkou
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Maso omyjeme, vložíme ho do hrnce a zalijeme studenou česnek, koření a vaříme cca 2,5 hodiny do změknutí masa
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky.
Jak na domácí uzení
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní Na domácí uzení můžeme použít i elektrickou udírnu,
Kapustové měšce plněné masem
Připravíme si 8 kapustových listů, ze středu listu měšce, zhora pevně ovážeme provázkem.
Kapustové závitky plněné masem
Kapustové listy omyjte a rozdělte. V míse smíchejte mleté maso, drcený česnek, koření
Dušená kapusta s masem
Kapustu omyjeme a nakrájíme na kousky. Dušenou kapustu s masem podáváme s přílohou podle chuti
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Důkladně ho umyjeme a osušíme, ochutíme solí, pepřem, sušenými Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Domácí uzené s bramborovou kaší
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a kořením mírně Uzené maso vytáhneme z hrnce a necháme zchladnout.
Květák zapečený s uzeným masem
Do vymazané zapékací mísy narovnáme polovinu květáku , poklademe jej drobně nakrájeným uzeným masem, pokryjeme
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a podle potřeby zpevníme párátkem.
Kaše z růžičkové kapusty
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme kapustu Kapustu rozmixujeme mixérem na pyré.
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
Na plech položíme papír na pečení, naskládáme karbanátky , jejich povrch trochu potřeme pomocí mašlovačky olejem
Bramborové noky, špenát a pečené maso
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
Plátky masa z chlebem z pečeného kolena
Maso důkladně osolte a opepřete. Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme, Králičí maso omyjeme a naporcujeme.
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku Podáváme k masu s knedlíkem.
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Touto směsí potřeme omyté maso a dáme do pekáčku. Podáváme s bramborovou kaší.
Pečené hovězí maso se špenátovými noky
Příprava špenátu: Na másle si rozehřejeme máslo, orestujeme Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Thajské pečené maso se salátem a nudlemi
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové Na talíř dáme salát, oříšky, plátky masa, nudle a posypeme
Kapustové karbanátky s masem
V masovém mlýnku kapustu umeleme nebo ji nasekáme najemno Kapustové karbanátky s masem podáváme ihned.