Polévka z uzeného masa
Vývar z uzeného masa přecedíme, případně ještě trochu nakrájenou na jemné nudličky, máslovou jíšku a zvlášť na másle
Nádivka z uzeného masa
nakrájíme na kostičky a zalijeme vlažným mlékem a pěkně v něm rozmačkáme.Nameleme si vařené uzené a nakrájíme
Uzené maso se žampiony
Uzené maso uvaříme ve vodě s celou cibulí, celým novým vychladnout.Těsto vyválíme na obdélník, do středu položíme maso
Polévka z uzeného masa
Uvařený vývar z uzeného masa přecedíme. Na talíři polévku zdobíme nakrájenou zelenou petrželovou
Uzené maso na pivě
Uzené maso vcelku potřeme lisovaným česnekem, hořčicí Když je maso měkké, vyjmeme ho a šťávu povaříme do
Guláš z uzeného masa
Uzené maso uvaříme ve vodě doměkka, potom scedíme, Chvilku orestujeme a přelijeme vývarem z uzeného masa
Špalíčky z uzeného masa
Nejdříve si připravíme z másla, mouky a mléka jemnou Uzené maso uvaříme a vychladlé nakrájíme na drobounko
Uzené maso s knedlíkem
Uzené maso dáme na pekáč. Uzené maso podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem
Rizoto z uzeného masa
Rizoto z uzeného masa dáme do pekáče a pečeme 5 - 10 Rizoto z uzeného masa podáváme posypané nastrouhaným
Karbanátky z uzeného masa
Nejprve uvaříme uzené maso. Karbanátky z uzeného masa podáváme s bramborovou kaší
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku Sádlo během pečení postupně odebíráme.
Nepečený Míša cheesecake
Sušenky a kakao společně rozmixujte, přidejte kousky másla dortové formy o průměru 16 cm vyložené papírem na pečení
Pečené masové kuličky
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem. Osolíme, posypeme drceným kmínem, opepříme a pridáme
Pečená husí prsa
Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé čtverečky V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Pečené masové kuličky
Nakrájenou cibuli vmícháme k mletému masu, osolíme, pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleji, z mletého masa
Nepečený dort s mangem
Na dno formy poklademe piškoty, ušleháme smetanu s cukrem, přidáme zakysanou a ztužovač Na piškoty dáme
Starapačky - halušky se zelím a uzeným masem
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené maso.
